Wie beschneide ich einen Obstbaum richtig?

Schritt 1 - Wann ist der beste Zeitpunkt?

Beerensträucher und Obstbäume sollten am besten zwischen November und April geschnitten werden. Ausnahmen stellen hierbei die Süßkirsche und der Pfirsichbaum dar, die durch den frühzeitigen Beschnitt beim Anlegen der Früchte behindert werden. Im Gegensatz zu anderen Obstbäumen wird die Süßkirsche beschnitten, sobald die Früchte geerntet wurden. Der Pfirsich wiederum muss zyklisch in Form gebracht werden. Die Früchte des Pfirsichs treiben an einjährigen Hölzern und nur ein einziges Mal. Das bedeutet, dass die fruchttragenden Äste des Pfirsichbaums ein Jahr nach der Ernte beschnitten werden können. Während die Obstbäume in Form geschnitten werden, sollte die Frostzeit vorüber sein. Durch die Minustemperaturen und die Feuchtigkeit können Schnittstellen nur schlecht heilen; im schlimmsten Fall werden die Obstbäume von Schimmel befallen. Die Folge sind schwere Schäden des Baums, die dazu führen können, dass er keine Früchte austreibt oder stirbt.

Arbeitsschritte

Schritt 2 - Welche Äste sollen entfernt werden?

Tote Äste müssen beim Obstbaum genauso entfernt werden wie steil nach oben oder quer wachsende Äste. Vor allem Äste, die über mehrere Jahre Obst getragen haben, sollten abgeschnitten werden. Das Obst an jungen Ästen schmeckt aromatischer als an älteren Ästen. Um eine üppige Ernte zu garantieren, sollten die Seitenverzweigungen unbedingt stehen gelassen werden. An diesen entstehen die Blüten, die später Früchte tragen.

Arbeitsschritte